Detalhes

Espumante champenoise brut com mínimo de 18 meses de atólise.

Informação Adicional

Volume

750ml

Teor Alcoólico

12,50%

Região

Monte Carlo/SC

Tipo de vinho

Espumante Brut

Sabor

O paladar é a melhor parte e mostra a grande personalidade deste espumante, feito para acompanhar com dignidade qualquer prato, gastronômico por definição, o equilíbrio de seus componentes de acidez, peso, doçura e sabor é seu ponto alto, longo, persisten

Peso

1.592 kg

Safra

Não safrado

Visual

Amarelo palha

Maturação

Não

Harmonização

Justina Fardo Brut se permite fugir um pouco do conceito dos “espumantes convencionais”. Neste espumante que utiliza a clássica técnica de fermentação na garrafa – Champenoise, associada ao amadurecimento sobre as leveduras, fez surgir uma face aind

Tipo de Fechamento

Rolha

Dimensões

8.5 x 8.5 x 32 cm

Temperatura

6 a 8º

Uva

Chardonnay e Pinot Noir

Aroma

Delicado com boa presença de aromas sem ser exagerado, elegante na qualidade das características de mel, flores do campo, pão torrado, frutas cristalizadas.